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益生素

發布時間:2017-06-07 10:48
益生素

益生素(每g含1000億活菌)

益生素是一類活微生物制劑,它作為一種新型飼料添加劑,具有無毒、無副作用,以及促進動物生長,提高飼料轉化率,增強動物機體的免疫功能等特點,目前已經被廣泛用于畜禽養殖業中。
 一、益生素的概念
  益生素(Probiotics)是相對于抗生素(Antibiotics)而言的,它首先于1965年由Lilley和Stillwell提出,“由一種微生物分泌,刺激另一種微生物生長的物質”。1989年該概念又被進一步明確,僅僅局限在活的微生物制劑范圍內,其主要功能在于能改善動物腸道中微生物平衡,從而賦予寄主許多有益的效果。總之,益生素是一種含有大量有益菌及其代謝產物和生長促進因子,具有維持腸道微生物平衡,提高機體健康水平的活菌制劑。
 二、益生素的作用機理
  益生素作為一種活的微生物制劑,它的作用機理目前主要有優勢菌群學說、菌群屏障學說、微生物奪氧學說等三種學說[1]。
1、優勢菌群學說 
  正常動物腸道內的細菌與宿主保持著動態平衡,這些菌群一旦失去了平衡,就會使原來的優勢菌群發生更替,引起機體消化機能紊亂,抑制動物的生長發育,嚴重的則可致病。而添加益生素的目的就是為了補充有益菌,使有益菌在數量和作用強度上占絕對優勢,使優勢菌群得到恢復。這些菌群的繁殖和代謝,大大地抑制致病菌群的生長繁殖,從而保持菌群的正平衡,有效防止菌群失調癥發生。田允波等(1999)指出,一般情況下,豬、雞腸道內優勢種群為厭氧菌(占99%以上),其中主要是擬桿菌、雙歧桿菌及乳酸桿菌等。菌群產生的酶類,促進了機體對營養物質的消化和對一些抗營養因子的消除。添加益生素可使優勢種群得到恢復,從而使動物處于正常生理狀態。
 
1、在養豬業上的應用 
  張國龍等(1994)報道,在35日齡斷奶仔豬日糧中添加0.2%~0.4%益生素(主成分是蠟樣芽抱桿菌),可使糞中大腸桿菌總數顯著降低(p<0.05)。劉研賀等(1998)研究發現,益生素可使仔豬產生較高的IgA水平,用糞鏈球菌M74和乳酸桿菌飼喂仔豬,發現回腸組織中白介素-2的含量為7.43mg/kg而對照組為3.7mg/kg,黏膜上皮細胞的吞噬活性明顯提高。權吉錫等報道,生長肥育豬添加益生素制劑可使日增重提高9.5%;聶實踐[6]使用蠟樣芽孢桿菌取得了良好效果,降低了仔豬的腹瀉率、提高機體免疫力、治愈仔豬下痢接近 90%,提高增重效果明顯。趙京楊[7]報道,使用含乳酸桿菌、酵母菌、芽孢菌和白地霉菌等活菌的液態益生素飼喂仔豬,添加組日增重比對照組提高11.42%,腹瀉率降低37.52%;張國龍等(1994)報道,35日齡斷奶仔豬日糧中添加0.2~0.4%活菌制劑可使糞中大腸桿菌總數明顯降低,同時血清中SOD酶的活性高于對照組約3.4個亞硝酸單位,增加35%。梁明振[8]等研究結果,添加益生素組平均日增重和飼料利用率分別比對照組提高4.6%和5.7%。虞澤鵬[9]等研究表明,添加0.4%益生素于34日齡斷奶仔豬料,結果日增重、料重比和對照組相近,但腹瀉率添加益生素組有所降低。董克蘇[10]報道,將 3種產酸菌組成的益生素飼喂給仔豬,用掃描電鏡觀察4月齡仔豬小腸絨毛發現,絨毛各段均較對照組發育良好。
2、在養禽業上的應用
  仔雞日糧中添加益生素可提高肉雞的日增重、飼料轉化率及群體均勻度,預防和治療雞白痢等疾病。詹志春等(1993)報道,益生素可使肉雞增重提高14.1%,料重比下降7.6%。于永波(1994)指出,35周齡蛋雛雞日糧中添加益生素,使增重提高7.3%,料重比下降19.3%。死淘率下降36.4%。Georgia研究表明,益生素可使7~14周齡小母雞群體均勻度提高28%~42%。田允波等(1999)在綜述中也指出,益生素可預防和治療雞白痢,也可使蛋雞的生產期平均延長32天,而飼料消耗和死亡率均明顯下降。閻風蘭等(1996)在肉仔雞飼料中添加枯草芽抱桿菌使雞腸道中乳酸桿菌數量增加,沙門氏菌數量減少,飼料轉化率提高。
3、在養牛業上的應用
  健康牛腸道以擬桿菌、雙歧桿菌、乳酸桿菌、消化球菌為優勢菌群,當犢牛腹瀉時,其腸道中的腸桿菌、梭桿菌數量顯著增加,而雙歧桿菌、乳酸桿菌數量明顯減少,出現明顯的菌群失調。芽孢桿菌和乳酸桿菌可以競爭性排斥腸桿菌和梭桿菌,使雙歧桿菌和乳酸桿菌的數量迅速恢復,從而達到調整微生態平衡、防治腹瀉的目的。另外,曲霉可加速纖維素的分解,提高飼料轉化率,提高奶牛的生產性能。
4、在養兔上的應用
補充營養 提高成活率 改善皮毛質量 改善肉質和風味 促消化 生長快 全身皮毛光滑
母兔用后會促進奶水的增長,小兔被奶水撐的小肚子滾瓜溜圓,出月兔胖胖的,皮毛順滑,眼睛窩很深。
本品適用于雞、鴨、鴿、豬、牛、羊等各種畜禽及魚、蝦等水產品,并適用于狐、鹿、貂等特種動物。

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